【海外の反応】
１：海外の反応
・この職人さんは、伝統にこだわったり、新たなチャレンジを拒んだりせず、料理の主な目的である「顧客を満足させること」について考えているところがとても良いね。10人中5人が味を気に入ってくれれば、それでいいんだよな。
２：海外の反応
・なんて優しくて謙虚で、親切で、思いやりがあって、心が広い職人さんなの…！彼は、見下すような態度を一切取らずに、フィードバックや批判をしてくれる。最高だね！❤
３：海外の反応
・とてもかわいくて礼儀正しい人！
４：海外の反応
・日本の高齢者が今でも毎日補助なしで歩いていることに驚くよ。私もその年齢になっても、身体的に活動的でいられたらいいな。
５：海外の反応
・大好きな食べ物にアメリカ人がアレンジを加えても、彼はそれに敬意を払っている。なんて優しい人なんだろう。イタリア人に、バナナ、キウイ、アボカドとかのトッピングのピザを試してもらうとなったら、話は違ってくるよ。
６：海外の反応
・アメリカ人以外の人がアメリカ版の食べ物を食べるときって、基本的に甘い（少なくともオリジナルより甘い）と感じるよね。アメリカ人の味覚は、食べ物に加えられた砂糖とか甘味料に慣れすぎていて、それが世界の他の場所では標準ではないことに、私たちアメリカ人の多くは全く気づかない。
７：海外の反応
・職人さんの心が広くて、礼儀正しい態度が素晴らしいね。彼はとても賢く、素敵な人だ。
８：海外の反応
・ほとんどの寿司を、もっと厳しく評価すると思ってたよ…。70年間職人として働いてきたプロでさえ、厳格な伝統に反するものでも、ちゃんと評価してくれるのは素晴らしいことだね。
９：海外の反応
・この動画は、本物のイタリア人がアメリカのイタリア料理を試す動画より、全く威圧感がないね🙂
１０：海外の反応
・なんて優しくて気さくな老人なんだ！彼はアメリカ風の「寿司」を、ライバル意識など全くなく、まったく違うスタイルの食べ物として、高く評価しているね。
１１：海外の反応
・彼がこの寿司を尊重し、本当に試して、正直な意見を述べているのが本当に良いね。寿司はどうあるべきかという、彼のビジョンに反しているからといって、食べ物をけなしたり、多様性を軽視するのではなく、高く評価しようとしてる。
１２：海外の反応
・70年の経験があるにもかかわらず、彼は採点がとても寛大だ😢 素晴らしい…。
１３：海外の反応
・なんて謙虚な人なんだ！
１４：海外の反応
・新しいものに対して、オープンな心で考える彼は、本当に尊敬できるね。
１５：海外の反応
・なんて優しくて謙虚な紳士なんだろう！
１６：海外の反応
・アメリカの寿司は好きだけど、日本の寿司も大好き。寿司屋に行くときはいつも日本の寿司しか頼まないけど、アメリカの寿司を出してくれたら喜んで食べるよ。
１７：海外の反応
・カリフォルニアロールはカナダのバンクーバーで発明されたんだ。
１８：海外の反応
・なんて素晴らしい職人さんなんだろう、アイデアに対してオープンだし、いいおじいちゃんだ。
１９：海外の反応
・私たちみんながこの男のような態度を持つべき。とても賢くて謙虚。
２０：海外の反応
・日本の寿司屋に行くと、西洋の寿司屋よりも寿司やシーフードの種類やバリエーションがさらに豊富。
柔軟な考えを持っていらっしゃる寛大な職人さんで、素敵でした！
引用元:https://youtu.be/_Kg5MsoAp50?si=hg5vGOg0enhVBMYl
コメント
捌き方も〆方も知らず、旬の概念すらない、根本的に寿司ですらない何かを批評して何の意味がある？ なんも無いわ。
配信者のツラが生意気そうだったから
動画は１分で観るの止めた
日本語の発音も不快
※19:28:33さん
韓国の人はサシスセソの発音が苦手なようなので「しゃししゅしぇしょ」になります。
これは母言語の違いからくるものですので仕方ないことなのです。
（大抵の日本人が英語で”米”を”しらみ”と発音してしまうようなものです）
また「カ・ケ・コ」も難しいのか、コーヒー、カフェ、の発音がコピ、カピとなっているのをあちらの番組のビデオ（youtube）で見たことがあります。
（ちなみに「日本人より僕らは英語がうまいぞ」と自慢してた番組だったので鼻から牛乳吹いたのはしかたないよね）
で、寿司の発音が不快とのことですが、再度見てみれば気づくと思いますが、この方なまじ他の日本語がまずまず上手いのでそこだけがやけに目立ってしまうんです。
自分は欧米人の訛のようなものだと思って「しゃーないな」と流しました。
ちなみに「かいたい」は漢字読めなかっただけなのではないでしょうか（笑
韓国やん
アクセントが底までおかしくないのに すし を しゅし と発音されるととっても違和感というか不快な気分になるｗ
海苔 を かいたい っていってるから、これってAI音声？
アクセントがおかしなAI音声のほうが聞きやすい気がするｗ