海外「テクニックは凄いけど…」鉄板で完璧なだし巻き卵を作る日本人の動画が話題

コメント

1. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 19:01:59 ID：MwNTEzNDQ

   清潔に保たれてる素手が気に入らないなら、もう自分が作った料理だけを食べてくれ

   +7

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2. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 12:23:32 ID：I5OTUyNzU

   卵って、日本と海外ではかなり味が違う。
   それと彼等の調理方法はたいてい、火がかなり強くて弱火調理ってしない。
   なので、料理の常識として熱の緩衝材的に野菜を加える。

   +2

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3. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 09:40:04 ID：I4MjQyODM

   なんか色々書かれてるけど、実際あんまり美味しくなかった
   そもそも食感が全然だめ
   出汁巻きはもっとフワッと巻かないと
   あとパサつきこそなかったけど、水分が足りない感じ
   そりゃあんだけ表面積が広がってる時に、熱を加えられてるんだからそうなるわ

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4. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 07:43:17 ID：M3NDU3OTk

   外人が普段どんだけ不味い飯食ってるかが分かるな

   +3

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5. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 07:29:41 ID：Y1OTk4Mzg

   外国人がフワフワ感とかジューシー感を
   卵焼きに求めるとか不思議なんだが、日本のだし巻き知っている人なのかね

   +2

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6. 名前:無知の知ではない : 投稿日：2024/08/12(月) 07:07:22 ID：g3MzQ0NTk

   無知の無知ってやつだな。
   「俺の知らない何かがあるのかも？」とは思えないんやね。

   +3

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7. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 07:06:29 ID：YzODU1OTE

   あんなにサッといっぺんに巻かれちゃうと
   皮と中身の間に隙間ができて食べた時の感触がおかしなことになりそうだな
   そういう意味では日本のやり方のは理にかなっている

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8. 名前:NO NAME : 投稿日：2024/08/12(月) 05:11:32 ID：YzODYzMjE

   「・手袋をしてほしい…。」

   もう、一生、寿司は食べなくていいよ

   +6

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9. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 03:03:18 ID：MwNDk4OTM

   出汁だけじゃなく、塩分や糖分の味も少々ついてるだろう。
   それに醤油かけた大根おろしが右端に添えられてるじゃないか。わけわからん。
   なに？ケチャップやマヨネーズしか調味料として認識できないの？

   +12

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10. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 02:53:52 ID：g2Njc2MzU

    そもそも卵単体の料理のイメージがプレーンオムレツくらいしかないから「パサパサしてそう」「味がなさそう」って思うのかもな
    外国人が寿司の卵焼き食べたら驚いた、みたいな話とかもあるし

    +9

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11. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 02:21:24 ID：IzNTc1OTI

    まぁ出汁を知らなかったら味がないと勘違いするのも仕方ないのかなぁ

    +9

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12. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 02:09:24 ID：QyOTU5Mjg

    やっぱり外人は駄目だな
    出汁を知らないだけあるわ

    +14

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13. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 01:19:06 ID：g3MDg4NjQ

    出汁巻き玉子を食べたことがないんだから仕方がない

    +11

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14. 名前:匿名 : 投稿日：2024/08/12(月) 01:09:41 ID：I4ODU4NDc

    切って盛り付ける時にあんだけプルンプルンしてるのにパサパサしてるとか言ってるやつらは目ついてんのか?

    +17

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