海外「日本に行くときは絶対たい焼きを食べるよ!」日本のたい焼き屋の裏側に密着する外国人YouTuber

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東京・恵比寿駅から徒歩2分の場所にある、たい焼き専門店「ひいらぎ」の裏側に密着。このお店のたい焼きは、薄くてサクサクの皮と新鮮なつぶあんが特徴で、忙しい日には約1500個も売れることがある人気店だ。
たい焼きの歴史は明治時代に遡り、ある店主が円筒形の和菓子「今川焼き」を、縁起の良い鯛の形に変えようと思いついたことから生まれた。鯛は高価で当時の人々には手に入れにくかったため、たい焼きがその代替品として人気を集めた。
餡子はもともと塩味の食べ物で、僧侶たちが肉の代わりに使っていたが、室町時代に茶道が普及すると、お茶と一緒に甘い餡子を楽しむようになった。

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【海外の反応】

1:海外の反応
・店主がいつも笑顔でいいね。典型的な関西人だ。


2:海外の反応
・ああ、たい焼き!私があんこスイーツの世界へ夢中になったきっかけはたい焼きだったよ!


3:海外の反応
・日本の人々が何をしても誇りを持っているのに感心してる。たとえそれがデザート作りであっても…。世界中のもっと多くの人がこうであってほしいね。


4:海外の反応
・店長の最後の味に対する自信のある笑顔が素敵ですね、食べてみたいです。


5:海外の反応
・私の祖父母はサンフランシスコのジャパンタウンでお茶屋を営んでいて、私はタイヤキを作って育ったんだ。前腕に若い頃の傷が残ってるよ 。このお店はうちのよりも餡子をたっぷり使ってる!


6:海外の反応
・冬に食べるたい焼きが大好き!カイロ代わりになる。


7:海外の反応
・たい焼き最高!


8:海外の反応
・この甘いおやつが大好き!


9:海外の反応
・日本のおやつの準備過程を見れるなんて、面白いね!


10:海外の反応
・次回東京に戻った時には、ぜひ立ち寄ってみます。


11:海外の反応
・たい焼きは、日本の好きな食べ物の一つ!美味しいよね!


12:海外の反応
・たい焼きは私のお気に入りのお菓子だよ!来週買う!


13:海外の反応
・次回日本に行ったら、必ずたい焼きをチェックするよ!!


14:海外の反応
・日本に訪問していた時にこのおやつを知ってたらなー!次回に期待するよ。この店は常に忙しいみたいだね。


15:海外の反応
・昨年の夏、広島の屋台でたい焼きを試したよ。豆で作ったジャムがこんなに美味しいとは思わなかったな。


16:海外の反応
・東京に行くなら、ひいらぎは絶対に行くべき!


17:海外の反応
・大阪で「御座候」という似たようなお菓子を試したよ。魚型ではなく丸かったな。


18:海外の反応
・日本に訪れたけど、たい焼きを試す機会がなかったな。次回訪れたときは絶対に試すよ!


19:海外の反応
・午前2時にこれを見てる…くそ、お腹空いてきた…。


20:海外の反応
・次はたこ焼きを特集してほしい 😆


投稿者
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たい焼きも、今川焼きも、カスタード派です!

引用元:https://youtu.be/sRGkNd6jJyc?si=uF4ciER50EyTrWA9

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